许多咬伤，不会太甜。真正的生姜和有机是非常受欢迎的蔬菜，被广泛应用于世界各地的美食。在一些国家，姜不仅用来做饭也是一种药好。
世纪姜已用于缓解疼痛，甚至胃虫。很多人发誓，生姜可以治愈任何一样东西。
生姜具有很强的味道类似胡椒。在化合物中发现姜等和姜油酮，姜辣素是负责的辛辣味道和气味。生姜是密切相关的姜黄，姜。据认为，生姜是首次发现在亚洲和后来出现在西半球。
它生长在团块和是一个低维护作物。
姜在食品中的用途
生姜是用来做很多好吃的菜这么多的产品和应用。如果你没有根可以用粉。老年人根，越辣越。亚洲料理使用生姜比任何其他菜系。
"姜汁啤酒
"姜汁汽水
"姜汁饼干
"姜面包
"腌（年轻的根是切薄，作为零食）
"酒
"酒
"生姜茶
"蛋糕
生姜还用于：
"风味的饮料
"加入咖喱
"炖菜
"与蔬菜
研究医学
一些研究已经完成，确定的一些药用生姜：
"适当的胃肠功能：一个实验室小鼠所做的研究发现，生姜增加功能的胃肠道由于姜辣素中找到它。这也是一个很好的救济缓解胃灼热和胃胀气。
"止痛。世纪首要的父母一直用生姜缓解疼痛和研究已经证明，它确实有麻醉和镇痛特性。
"镇静：人们还发现，生姜具有镇静作用的影响。
"抗菌：另一个积极的结果的研究做了这根是其抗菌性能。
"抗癌：我表明生姜预防皮肤癌中发现实验室密歇根大学研究还表明，姜辣素杀死卵巢癌。
药用用途
根据马里兰大学医学中心生姜是用于许多疾病的卫生保健专业人员和一般人。有许多使用这个非常强大的植物，含有强大的精油。一些它的用途：
"癌症患者：有研究表明，癌症患者接受化疗谁获得救济的恶心时取生姜。本研究没有定论，大多数这些患者服用抗恶心药物及其他。然而，在许多文化中，生姜是用来减轻恶心。
"运动病：研究也表明，生姜是用来减轻运动病和可能更好的工作比安慰剂。更多的研究需要做，但许多渔民进行海上运动病姜，所以也许是正确的研究。
"孕妇谁经历恶心和呕吐会得到缓解时采取短期剂量。他们不应超过一克每日四天。
"胆固醇：一些研究表明，生姜可以降低胆固醇。
生姜油用于
"骨折
"风湿病
"擦伤
"痈
"恶心
"宿醉
"卡他
"拥塞
"鼻窦炎
"疮的皮肤
"喉咙痛
"腹泻
"绞痛
"抽筋
"发烧。
其他用途
"中国坚信姜加强心脏。生姜可防止血液凝结，降低胆固醇的作用，所以这些可能的原因这一信念。
"生姜是用来治疗食物中毒，以及因为它含有防腐剂和祛风特性。
"生姜是一个祛痰、因此被许多文化缓解感冒，咳嗽，支气管炎，哮喘和其他呼吸道疾病。
"姜含有已知的物质，是一种消炎剂效果。它是用于缓解关节，肌肉疼痛，头痛和月经痛。中国也使用这根治疗睾丸发炎。
"精油来自姜已用于许多温泉，帮助客户轻松。生姜具有镇静作用的神经，一杯好茶
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